Hvis du liker at det smaker litt av pastaen kan du prøve denne varianten.

Dette trenger du: Kyllingfilet, fullkornspasta (penne), en rødløk, en grønnpaprik og sukkererter, litt fløte og bittelitt parmesan. Pluss masse krydder, dette må du mikse sammen på forhånd.

  • Maldon salt
  • Chillipulver
  • Paprikapulver
  • Hvitløkspepper
  • Sort grovkvernet pepper
  • Basilikum
  • Oregano
  • Korianderpulver
  • Cayenne pepper
  • Timian
  • Cumin

Deretter gni inn kylling med kryddermiksen, stek den i smør – slik at den forblir saftig og god. Ta ut kyllingen og fres grønnsakene lett. Tilsett en dæsj med fløte – litt kryddermix (smak til), tilsett kylling og ferdig kokt pasta helt til slutt. Strø over litt parmesan, før servering. Kjapt, godt og enkelt. Voila, cajun kylling pasta.

cajun kylling pasta