Sommerfrisk smoothie

Her kommer min første bloggreprise! Iiiick, men jeg lover den er verdt det. Dette er nemlig oppskriften på en sommerfrisk smoothie, proppfull av antioksidanter. Nam!

• 2 dl jordbær (deilige norske bær er på plass i butikken og langs veiene)
• 2 dl yoghurt naturell eller kokosmelk
• 1 ss honning
• 2 dl hakket frisk mynte (dette er en av urtene som stortrives i kjøkkenhagen)
• 8 isbiter

Kjør alt i en blender til det blir en passende smoothie. Server straks, gjerne med jordbær og mynteblader til pynt.  God sommer!

I min skjønne byhage

Jeg er så heldig å bo i midt i en grønn liten park. Her har de gjort flid med byhagen, og vi har en god miks av brostein, betong, vann, trær, vintergrønt og blomster – i skjønn forening. Til og med jordbær finner du her!!! Noen snapshots:

Sommertid ♥

Jeg elsker sommeren, ikke bare fordi jeg har ferie, men fordi det er varmt, grønt og sol (utenlands i det minste). Sommeren i Norge er flott den også. Grønnsakshagen gir avkastning blant annet 🙂

Regnværskyene truer i det fjerne, typisk norsk sommer kanskje? Det blir grønt og fint, jordbær og sukkererter er modne i hagen. Juhuu… Men en liten tur på beach club og 24 varmegrader i middelhavet er ikke forakte det heller. Sommertid ♥

Foto: @Hip Spaces

Med ønske om en smooth sommer!

En perfekt sommerdag fortjener en deilig og frisk smoothie. Her har du oppskrift på en enkel variant, proppfull av antioksidanter. Nam!

• 2 dl jordbær (deilige norske bær er på plass i butikken og langs veiene)
• 2 dl yoghurt naturell eller kokosmelk
• 1 ss honning
• 2 dl hakket frisk mynte (dette er en av urtene som stortrives i kjøkkenhagen)
• 8 isbiter

Kjør alt i en blender til det blir en passende smoothie. Server straks, gjerne med jordbær og mynteblader til pynt.  God sommer!

Foto: @Hip Spaces